冷饮的做法大全(6道消暑解渴的冰饮做法)
【6道消暑解渴的冰饮做法 冷饮的做法大全】夏天一杯冰饮下肚,解了渴,又消去了暑热,这真是最幸福的时刻 , 今天就分享6道冰饮做法,材料步骤简单家常 , 一看就会做哦!不要错过了,一起酷爽夏日吧!
第一道:冰红茶
所需材料:1000毫升清水,100克冰糖,8克红茶,1个柠檬 。
步骤1.锅里倒1000毫升的清水,加入100克冰糖,煮开,水开糖也就融化了 。
步骤2.红茶加入开水中,关掉火,焖上10分钟让红茶出味 。
步骤3.柠檬对半切开,将汁挤进锅中 。没力气的就用工具挤,尽量将汁挤干净 。
步骤4.搅拌均匀放凉 。
不要再5.要喝的时候加点冰块就非常棒了,也可以送冰箱冷藏一会 。
第二道:满杯西柚
所需材料:一个西柚,30克糖浆,红茶150毫升,4块冰块 。
步骤1.西柚用细盐搓一搓表皮,挑中间好看的地方切一个薄片 。
步骤2.剩下的西柚,将果肉剥离(留一点点出来),放入料理机,再加糖浆、冰块、红茶 。将它们打均匀 。
步骤3.准备一个好看的杯子,将刚才好看的西柚片贴在杯壁上 。
步骤4.将榨好的果汁倒入杯中,再加点西柚果肉进去就可以了 。
第三道:清爽柠檬饮
所需材料:新鲜柠檬3个,白糖150克,清水120毫升,适量薄荷叶,冰水600毫升,冰块适量 。
步骤1.先做糖浆,清水跟白糖加到奶锅里面加热至白糖融化,然后自然放凉 。
步骤2.柠檬对半切开,用工具或者徒手挤都可以 。如果用工具的话即可过滤掉渣,只留下汁 。大概需要200毫升的纯柠檬汁 。
步骤3.柠檬汁加到大一点的杯子中,再将糖浆倒入,再倒600毫升的冰水进去 。
步骤4.最后准备几片薄荷叶加进去,搅拌均匀即可 。
步骤5.要喝的时候加点冰块就可以喝了 。
第四道:西瓜柠檬饮
所需材料:无籽西瓜一个(约5斤),柠檬2个,蜂蜜20毫升,水60毫升 , 冰块适量,万能雪碧适量 。
步骤1.西瓜挖出果肉放一边备用 。
步骤2.柠檬去掉皮放一边备用 。
步骤3.西瓜果肉跟柠檬、蜂蜜一起加入料理机中,打至顺滑 。
步骤4.杯子加适量冰块,将西瓜柠檬汁倒入杯子七分满,最后加入适量苏打水即可 。
步骤5.可以拿柠檬片装饰一下 。
第五道:微醺火龙果特饮
所需材料:红心火龙果一个,一个小青柠 , 适量鸡尾酒,适量养乐多 , 适量苏打水,适量
步骤1.火龙果对半切开,取一半挖出果肉 , 碾出汁水,将汁水过滤出来备用 。
步骤2.准备一个杯子 , 加7分满冰块 。
步骤3.加入1/5鸡尾酒,小青柠对半切开,加一半到杯子中 。
步骤4.苏打水也加入1/4 。
步骤5.加入1/3养乐多 。
步骤6.加入火龙果汁,最后加入苏打水倒满杯即可 。
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