文章插图
元宝肉是大腿内侧的部位，它的肉质比较鲜嫩，肥瘦相间，主要是呈凹形分布，由于其部位类似于元宝，所以带有吉祥如意的意思，故因此得名 。同时这个部位上的肉价格很高，营养丰富，比较适合用于炒食、煲汤、火锅等用途 。
元宝肉的肉质纤维比较紧实，肉的外层有三层肉筋，吃起来的口感也是比较好的 。元宝肉里面富含多种对人体有益的营养物质，由于它上面有很多的筋腱，在平时比较适合用来煲汤，经常使用的话，对人体健康也有很大的好处 。
元宝肉还能提供人体必需的脂肪酸 。元宝肉性味甘、滋阴润燥、可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，还能改善缺铁性贫血 。一直备受消费者的喜爱 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 互联网法院是什么
• 龙门阵在四川是什么意思
• 肾性高血压的常见原因是什么
• 来日方长是什么意思
• 摆龙门阵四川话是什么意思
• 温柔一刀是什么梗
• 打糍粑是什么意思
• 中国第一大河是什么河
• 牛肉饺子馅配什么蔬菜 牛肉和什么做馅儿包饺子好吃
• 公里用字母表示是什么