菠萝不可以用清水泡，需要用盐水泡 。菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶，减少对口腔粘膜的刺激性，减少身体不适反应 。用盐水浸泡半个小时即可，菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维，适量食用对身体有好处 。
泡菠萝用盐水还是糖水
建议用盐水 。菠萝泡糖水口感会更甜一些，但是从效果上来看，用盐水泡菠萝会更好，在菠萝中携带菠萝朊酶，菠萝朊酶具有一定的致敏性，食用后容易出现不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低身体不适的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡盐水浸泡菠萝 。
菠萝可以减肥吗
吃菠萝可以辅助减肥 。菠萝热量低，而且在菠萝果肉中富含人体所需的多种维生素和天然矿物质，食用菠萝可起到促进人体胃肠道的蠕动和吸收，促进食物排泄，但同时菠萝也含有一定的热量和脂肪，适当的食用菠萝可以维持人体体内的营养均衡，对身体健康也是很有好处的 。
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