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随着现在饮食结构的调理,很多人在饮食上不加注意,每一顿都吃高油高热量的食物,从而产生了高血脂 。一旦患上了高血脂,除了在药物上的服用,我们在日常中的饮食也需要多加注意,如果得了高血脂,在饮食当中我们应该多吃些什么,少吃些什么,不应该吃些什么呢?
一、多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物 。
二、控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制 。
三、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗粮(粗粮食品)等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入 。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素(维生素食品)B6等丰富的食品 。
四、节制主食 。体重超重或肥胖者尤应注意节制 。忌食纯糖食品及甜食 。
五、用植物油烹调,尽量减少动物油(油食品)脂摄入 。
生活方式要注意规律性,适当参加体育运动(运动食品)和文娱活动,不吸烟、不酗酒,并要保持良好的心态 。
建议一、许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用 。
这些药物有:山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、绞股兰、银杏叶等 。这些药物可以单味煎水,代茶饮用,有较好的降脂作用 。
建议二、控制热量的摄入 。
每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内,折合主食每天不宜超过300克;控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过300毫克,尽量不吃或少吃动物内脏 。
因此在患有高血脂之后,高糖和高热量的食物是不能吃的 。比方说炸薯条,或者说是西餐中的汉堡,牛排等等 。这些食物都是要尽量减少摄入的 。与此同时,还要多吃一些帮助排油排毒的蔬菜,比方说芹菜,生菜,油菜等等,才能更好的帮助高血脂患者的恢复健康 。
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