芝麻是中国主要油料作物之一,具有很高的应用价值,在我们中国,自古以来就有许多用芝麻制作食品的先例,那在我们的日常生活中,最常见的应该是黑芝麻,而对于白芝麻大家可能没有过多的了解,接下来我就为大家介绍一下白芝麻产地、白芝麻特点及吃法、芝麻的几大种类 。
一、白芝麻产地
1.在国内,白芝麻盛产于湖北省、河南省、江西省、山东省、四川省等地区 。
2.在国外,白芝麻产地大多分布在缅甸、印度、越南等地区 。
二、白芝麻特点及吃法是什么
1.白芝麻特点:白芝麻具有含油量高、颗粒饱满、皮薄味鲜、口感爽脆、味道香醇等特点 。白芝麻能压榨出高品质的芝麻油,而白芝麻油是平时做菜不可或缺的调味品之一 。
2.白芝麻吃法:可以炒熟做主食辅料,比如做饼的时候加在里面;做成白芝麻糊食用;做白芝麻糖块食用,将白芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法;当调味品,将白芝麻炒熟储藏起来,做菜的时候可以撒一点在上面 。
三、芝麻的几大种类是什么
1.白色芝麻:顾名思义就是白颜色的芝麻,白颜色的芝麻主要用于糕点等食品的制作;
2.黄白芝麻:顾名思义就是黄白颜色相间的芝麻,黄白芝麻主要用来榨油或者制作成芝麻酱来食用;
3.黑色芝麻:顾名思义就是黑颜色的芝麻,黑颜色的芝麻主要用来制作糕点;
4.杂色芝麻:顾名思义就是各种颜色的芝麻混杂在一起,杂色芝麻主要是用来榨油 。
以上也就是今天给大家介绍的关于白芝麻产地及其他方面的一些知识了,百闻不如一见,可以自己亲身体验一下,作为一个中国人,就更应该对白芝麻有所了解,毕竟白芝麻在我国境内的分布地也不少,且白芝麻在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色,值得我们深入了解 。
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