文章插图
圣子和蛏子没有区别 。因为它们代表的同一种动物 。圣子是蛏子的一种别名,学名叫做缢蛏,也被叫做圣子,蛏子皇等名字 。它经常活动在浅海的滩涂上,因为其肉质鲜美等特点,常被做成海鲜产品 。
简介
蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类 。软体动物 。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美 。有缢蛏、竹蛏等种类 。
chēng ,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青” 。蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带) 。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋) 。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内 。以短水管摄食海水中食物颗粒 。有的种可借水管喷水而作短距离游泳 。北美太平洋沿岸的荚蛏(Siliqua patula)不栖息在固定的洞穴中,而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中 。
生活习性
螠蛏的两个水管很发达,它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水 。螠蛏在软泥滩上挖穴生活,潜伏的深度随季节而不同:夏季温暖,潜伏较浅;冬季寒冷,潜伏较深 。平时潜伏的深度大约为体长的5倍~6倍,最深可以达到40厘米,约为体长的10倍 。如果我们在海滩上看到相距不远的两个小孔,用长钩触动一下能喷出少许海水来,那么底下一定有螠蛏 。这两个小孔就是螠蛏两个水管伸出的地方 。螠蛏的大小可以从两个小孔之间的距离推算出来,其体长约为两孔距离的2.5倍~3倍 。
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