生活中的知识生活常识或饮食的搭配

日常生活小常识1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。中秋节要到了，以下是食物类。1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有油。煎鱼时就不会沾锅。2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。纠缠一起的项链如何快速解开***可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能轻松分开。***防止洗澡水变凉的方法***冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作用，体热就不会散发出去了。***如何消除盘子的裂痕***可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘子，裂痕就会几乎消失不见了。***饼乾的防潮法***将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾的香脆可口的状态了。***预防煮面食汤溢出来的方法***水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮其他面类时一般加冷水。***如何去除指头上的烟垢***最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色就会渐渐退了。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了。***使缩小的毛衣恢复原状的方法***在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸。***如何去除地毯上的家俱置痕***消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷的地方，然后用熨斗烫。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可。***加了酵素的洗衣剂不可用热水***含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在布上面。虽是酵素洗衣剂也无可奈何。所以水温还是以三○至六○度为上限。***如何防止毛衣缩水***洗毛衣的原则是一次尽快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣缩水，所以不如洗衣精多加一点，以避免毛衣变小。***如何制作透明清亮的冰块***就是将水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉，制作出来的冰块就会格外透明。***使瓶花在夏天持久的秘诀***可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有杀菌果效，尽管水温高，也能使花茎切口不易生菌，花自然较能耐久。***不用芳香剂使屋内芳香的方法***可利用自己的香水以棉花沾湿香水后，擦拭室内的电灯泡，灯泡一亮，香水就会温热发挥，整个房间就会充满香气了。***使凋萎的蔬果复原的方法***可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。***轻松去除衣物塞在衣箱里产生的皱折***出外旅行时，打开衣箱，衣服变的皱巴巴的。可在泡过热水澡后保留浴缸的水，将衣物用衣架掉挂在浴室里，翌晨，衣服上的皱折就可被蒸气消除了。***去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀***先用刷子涂上洗发精，或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。***使丝袜更为耐用的秘诀***为防止丝袜脱线，可将新丝袜放进冷冻库中。等冻硬了直接取出自然解冻后，穿上时就比较部会脱线了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化的水冲洗，效果也不错。***黑色衣服退色时的补救法***1.若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗2.若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看***防止白色丝衬衫变黄的方法***在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。在洗完后，最后一次冲水时加点牛奶，也同样有效果。这种方法并不需用很多牛奶，所以不妨试一试。***防止牛仔裤掉色的方法***新买的牛仔裤，可先进在浓盐水中，过了整整一天，再以一般方法洗涤即可。平时在洗涤时，若能将里侧翻出来再洗晒乾，也能使褪色的程度减到最低。***鞋底易滑时的应急处理法***1、用砂纸摩擦鞋底，就可大大减低滑倒的可能。2、把生马铃薯切成两半，以横切面摩擦鞋底，就不会滑了。3、可以在鞋底贴胶布，尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨，也可以穿上漂亮的鞋子外出，而不用担心滑倒。***使剪刀恢复锐利的方法***利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。***收录音机的保养法***以棉花棒沾酒精，清除磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。***烟灰缸的油垢去除法***可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。***玻璃杯重叠抽不出来时的处理法***可在内杯加冷水，外侧的杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。***不伤家俱的蜡笔污迹去除法***蜡笔污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但会剥去涂料而使表面受损，最适合的方法适用牙膏擦拭。不仅可擦的很乾净，且也不会伤到家俱。***收存衣物的便利法***不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭虫咬破。所以在收存前，可先再橱子底下铺一张当日的报纸。因为刚好报纸的油墨味有驱虫的效果。再加上防虫剂，形成双重保护，且铺有当天的报纸，日后就可看出是何时收起的，可说是一石二鸟之策。***长久保存皮质、丝质衣物的方法***皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。***消除裙襟、裤脚折痕的方法***此时，如果再折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。***防止CD音响沾上灰尘的方法***最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释，再用纸巾或软布沾取轻拭表面，就可使灰尘难以沾附而轻松除去。***去除车上烟味的方法***可在烟灰缸中铺上咖啡渣。因咖啡渣有相当的除臭效果，再揉熄烟蒂时，咖啡渣的湿气可立刻熄灭火星，咖啡渣以布袋装起亦可去除整辆车内的异味。西瓜皮的妙用（1）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。（2）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。（3）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。（4）将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。啤酒的妙用（1）用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳．（2）啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。（3）和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。（4）将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。（5）制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。（6）将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻味。食盐的妙用（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。（2）用盐水洗冻疮可止痒。（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。（6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。（7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。（8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。（9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。（10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。（11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。（12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。淘米水的妙用（1）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。（2）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。（3）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。（4）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。（5）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。（7）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。（8）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，容易擦干净。（10）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。（11）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。（12）用淘米水擦拭新漆器， 4～5次后，能除去臭味。咖啡的妙用使牛奶香味浓郁将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁.烧兔肉在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美.除家具刮痕深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了.解酒咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡现象时, 可用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果.清洁水池将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气和油腻.除焦臭味容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗.饮啤酒在啤酒中加些咖啡,再放少许糖,上口苦涩中含幽香,口味甘醇.桔子皮的妙用（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中， 2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。9、睡前三小时不要吃东西。会胖。10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。11、刚出炉的面包不宜马上食用。12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。13、天天喝水八大杯。14、每天十杯水。膀胱癌不会来。15、白天多喝水。晚上少喝水。16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃) ，睡前30分先服药。忌立即躺下。24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理。26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种) ，会致癌，尽早戒烟。才是最健康的做法。30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。32、饮酒导致肝硬化。引发肝癌。33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。34、食物过于精细，缺乏纤维;含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。37、不抽烟。拒吸二手烟。38、适量饮酒，不拚久。不醉酒。39、减少食用盐腌。烟熏，烧烤的食物。40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。42、每天摄取均衡的饮食，不过量。43、维持理想体重。不过胖。44、保持规律的生活与运动。45、保持轻松愉快的心情。46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民

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