关于健康的常识常识~~

健康指南
热鸡蛋忌用凉水冷却
日常生活中,有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却,这种做法很不科学 。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,蛋煮熟后,膜则被破坏,当煮熟的蛋放入冷水中,蛋发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙,水中的细菌,病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中 。
如果你在煮蛋时放入少许食盐,煮熟的蛋壳就很容易剥掉 。或将鸡蛋放入冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂也容易剥下 。
常吃鱼容易开心
美国科学家研究发现,鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的开心激素有关 。不吃鱼的人,体内开心激素水平较低 。美国有5的人患有较严重的抑郁症,而日本人患病者相对较少,这种差异与食鱼多少有关 。研究还发现,人们弃之不食的鱼眼、鱼肠含有丰富的磷脂,对健脑十分有益 。
冲马桶一定要盖盖子
如果冲水时马桶盖打开,马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中,并悬浮在空气中长达几小时,进而落在墙壁和牙刷、漱口杯、毛巾上 。
马桶,人们每天都要使用,但稍不留意,它也可能成为疾病之源 。纽约大学菲利普?泰尔诺博士指出,如果冲水时马桶盖打开,马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中,并悬浮在空气中长达几小时,进而落在墙壁和物品上 。现在大部分家庭中,如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行,牙刷、漱口杯、毛巾等与马桶共处一室,自然很容易受到细菌污染 。因此,应养成冲水时盖上马桶盖的习惯 。
真正健康的饮水方法
要一口气喝完一杯水 。真正有效的饮水方法,是指一口气(或称一次过)将一整杯水(约200至250毫升)喝完,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用 。当然,所谓一次性饮水并非一定要一口气喝完 。如果只随便喝一两口来止渴,对身体根本无济于事 。
1、什么水?
饮好水:尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水 。如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可 。
饮暖水:很多人都喜欢饮冰水 。其实冰水对胃脏功能不利,饮暖开水更有益,因为这有助于身体吸收 。
2、如何饮水?
空腹饮水:当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事 。有效的饮水方法是在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水 。
能放能收:上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,在此特意提醒各位朋友切勿以“常去厕所”为由而避免喝水 。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛 。
3、喝水时间表
美容专家推荐了一个“喝水行程表”,提供给您以作参考 。
6:30经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝250CC的水,可帮助肾脏及肝脏解毒 。
8:30 清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250CC的水!
11:00 在冷气房里工作一段时间后,一定得趁起身动动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪!
12:50用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能 。
15:00 以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!能够提神醒脑 。


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