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刚包的饺子既可以放冷藏,也可以放冷冻 。
刚包好的饺子如果能够在几天内吃完,是完全可以放入冰箱冷藏的,因为这样食用起来更为高效便捷,但要注意的是冰箱温度最好控制在五度以下,这样的方式存放时间就比较短 。
如果刚包好的饺子需要存放的时间更久,可以选择放在冰箱的冷冻室进行储存,一般可以存放一至两个月,也不能过长,不然会丧失饺子本身的口感及营养价值 。同样存放也是有条件的,必须要将刚包好的饺子静放一段时间,将外部水分风干,在放置的时候还要在饺子上撒上一些面粉,避免粘连,最后只要将其放在保鲜膜上,就可以进行冷冻了 。
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