帮你减压食物大点兵( 二 ) _减压食物-「四川龙网」

普通冰淇淋是由水。白砂糖、奶粉.乳清粉.玉米糖浆.植物油.淀粉。增稠剂，香料等组成，有的还添加有果仁粒.彩色糖条，粒巧力，鲜果肉等，其含脂量很高.奶油冰淇淋的含脂量达到10%~14%.牛奶冰淇淋大约为3.5%～4%.正在减肥瘦身的女士们，似乎只能痛心地同最爱的冰凉甜品说“Good-bye”了。
但我要告诉你.鱼与熊掌是可以兼得的。只要控制好热量的预算，保持能量代谢负平衡。即身体活动消耗的热量大于吃唱所摄入的热量，根本不必远离冰淇淋。你只需把每日摄入的热量控制在1200千卡以内.其中包括你最爱的冰淇淋，同时增加运动量以消耗更多的热量就能在减肥瘦身的同时，不带任何责罪感地享受冰淇淋了。
享受冰淇淋时要注意以下几点
1首选低脂。低能量的冰淇淋。它是用脱脂牛奶或者脂肪替代品取代全脂奶粉，用低能量甜味剂——木糖醇取代白砂糖，热量有90千卡：比普通冰淇淋少40千卡.牛奶中的钙在肠道中与食物中脂肪酸，胆固醇结合，能减少人体对脂肪的吸收，收到减肥之效：同时，牛奶能够促进降钙素的分泌，降低人的食欲.减少进餐量。
2克制贪食的欲望，否则你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯.这样.你摄入的热量总量很可能会超标。而且，快速大量的摄取冰淇淋会给口腔粘膜很强的刺激，使得头部的肌肉，血管收缩，出现“冰淇淋头痛症” 。这种屹法也会引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降，影响人体对食物的消化吸收。总之.美味的冰淇淋要细细品味，一次的摄八量控制在150克以内为宜。
3不宜在饭前或饭后吃-饭前吃冷饮会影响食欲。导致营养缺乏。冷饮中虽含有牛奶等营养成分，但含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮，使咽，胃、肠粘膜血管收缩。胃液分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，易引起肠炎等肠道疾病。因此，胃肠功能较弱的人.譬如老年人和儿童。胃炎和肠炎患者都应当少吃或者不吃冰淇淋。特别强调的是，儿童抵抗甜美食物的能力很差。家长们一定要控制住量，因为即使是低脂冰淇淋，吃多了热量还是很高的，会增加儿童肥胖的几率。

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