乾隆冬季进补方揭开长寿秘密 _冬季进补方-「四川龙网」

清朝乾隆是有史以来年寿最高的皇帝，由于乾隆养生有法，因此他一生身体健壮。他冬天如何进补呢?
乾隆冬补秘方之一：汤补

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乾隆爱喝汤，御厨将各种药材按比例配比后研磨，同牛肚一起放入锅内汲取养分，共煮六个时辰熬制成汤。传说此汤方可以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨，放入当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。
专家点评：喝汤对身体很有好处。第一，煮汤时间比较长，肉或是骨头，包括放的当归、党参这些中药，煮的时间长不管是药效成分还是营养成分都溶解在汤里，容易吸收，特别适合脾胃功能不好的老年人。第二，冬天气候干燥，汤既有营养水分又多。第三，汤有御寒的功能。
乾隆冬补秘方之二：酒补
乾隆喝酒很有节制，一是适量，二是根据不同季节喝补酒。在众多的补酒中，乾隆皇帝最喜欢的一种补酒是松龄太平春酒，每到立冬进补乾隆就常饮这种酒。
专家点评：酒本身有活血御寒的作用，如果再放入药材，药溶解在酒里起到滋补作用。另外，药酒是药不是酒，所以一要控制量，二要对证，三要看体质合适不合适。
乾隆冬补秘方之三：人参

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