运动和营养是健身的两大要素 , 如同一车之双轮 , 一鸟之双翼 , 缺一不可 。均衡的营养可为健身维持良好的体能 , 增进健康水平;而透过适当的运动 , 使体适能越来越好 , 亦能促进健康饮食 , 身体就越健康 。实际上 , 为了更好的达到健身效果 , 健身的营养更讲究和运动的紧密结合 。因此 , 正确的运动营养补充能让你的健身更臻于完美 , 而错误的方式则可能让你的辛苦健身效果大打折扣 。
运动营养一:空腹进行健身运动会对身体有害吗
答:一般不会 , 但需视具体情况而定 。
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营养原理:运动中的热能消耗主要靠糖和脂肪的氧化供给 。体内脂肪代谢动员较慢 , 糖成为快速供能的主要来源 。如果短期运动 , 仅为半小时或40分钟 , 热能消耗量并不大 , 体内的糖储备量是足够用的 , 所以一般的空腹健身运动是不会引起什么“病”来的 。
特别注意:运动中能量消耗的多少和运动量、运动强度、运动时间一般是成正比的 。人体内糖的储存量总共约300~400克 , 全部氧化仅仅能供给1200~1600千卡能量 , 因此当空腹参加一些长时间剧烈运动时 , 可使体内的糖储备大量消耗 , 有可能发生低血糖反应 , 出现头晕 , 无力 , 眼发黑等症状 。因此 , 如果运动时间较长 , 建议可在健身运动前补充含糖、易消化的食物或运动饮料 , 如能量棒、加速运动饮料、健身饮等等 。
运动营养二:晨练前该如何进食
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答:可按个人的习惯来定 。
营养原则:有些人习惯于起床后空腹运动 , 之后也没有任何不适的感觉 , 有些人感到少量进食后运动起来有劲 , 则可在运动前少吃一点 , 一碗粥、牛奶或豆浆、一杯运动饮料等等 , 总量不要超过500毫升左右 。
特别注意:进食量不宜太多、体积也不宜过大 , 并且最好是牛奶、面包、运动饮料等容易消化的食物 。因为吃多了就运动 , 会使运动时胃肠道胀满 , 横膈上顶 , 会在一定程度上影响运动时的呼吸 , 不但食物的消化吸收差 , 食物在胃内震荡 , 还可能引起恶心、肚子痛甚至呕吐 。
运动营养三:运动后能立即进食吗
答:不能 。运动后至少要休息30~45分钟再进食 , 剧烈运动后则要休息1~2小时 。
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