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男人肩负着家庭的重担,然而生活、工作的压力使得很多男人力不从心,这时饮食上要多吃补肾补精的食物 。那么男人吃什么补肾又补精呢?冬主肾,也就是说冬季是养生补肾的时节,肾的强弱决定了身体的健康,如果肾虚了,身体也随之出现衰老的症状,所以冬季养生保健先要养肾,一起来了解一下补肾养肾的食物 。
男人吃什么补肾又补精?
一、鹌鹑肉
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富 。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等 。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品 。男子经常食用可以改善精力,提高性欲 。
推荐菜谱:杞精炖鹌鹑
材料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许 。
做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成 。
二、牡蛎
是一种富含微量元素的海产品,性质微寒,可滋阴潜阳、补肾涩精 。对盗汗、心慌等虚劳证候有较好的效果 。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说 。
牡蛎富含蛋白质、脂肪,及维生素A、烟酸,另外,其钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、磷、硒等矿物质含量也很丰富,含碘量远远高出牛奶和蛋黄 。牡蛎是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100毫克),每天吃2~3个牡蛎就可提供一个人全天所需的锌 。生吃是保留蚝内的锌的最佳方法 。
推荐菜谱:牡蛎豆腐汤
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等 。
做法:首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片 。然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁 。最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可 。
三、带鱼
或许会有人觉得带鱼身上的刺太多,于是嫌麻烦的你并不是很喜欢食用带鱼 。但是你并不知道的是,带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用 。
推荐菜谱:香酥带鱼
材料:带鱼200克 。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量 。
做法:带鱼处理干净,切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金黄色,捞出 。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可 。
四、韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠 。
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质 。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃 。
推荐菜谱:鲜虾烩韭菜
材料:取鲜虾250g、鲜嫩韭菜100g、精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量 。
做法:先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成 。
五、豆腐
别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品 。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症 。
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