冷藏一个月的土豆还能吃，只要土豆没有出现发黑发芽的现象，就可以正常食用，但发黑发芽的土豆中含有致癌物质以及毒性，不能食用，保存土豆时，最好将其放在通风干燥的环境中，避免土豆吸收的水分过多而变质 。
冷藏一个月的土豆可以吃吗
1、可以吃
冷藏一个月的土豆可以吃，但是在吃之前要观察土豆的状态，如果土豆出现发青发黑长芽的现象，则不能食用，此时的土豆内部含有毒素和致癌物，会影响身体健康，如果土豆没有发黑长芽，可以继续食用 。
2、保存方法
保存土豆时，可以将其装入纸箱中，然后将纸箱放在通风干燥的阴凉环境中，或者将土豆装入编织袋，并向袋中放入一个苹果，再将袋口扎紧，隔绝空气，让土豆的保存时间延长 。
3、食用禁忌
土豆中含有丰富的淀粉，不能和香蕉、石榴和柿子一起吃，土豆和香蕉同食会出现长斑现象，土豆与石榴中的营养物质会发生反应，产生毒素，影响人体健康，而柿子属于酸性水果，会与土豆生成难以消化的物质，刺激肠胃 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 惠安聚龙小镇聚龙岛 惠安聚龙小镇在哪里
• 瘦人如何让胸部变厚实？
• 双孔马桶另一个孔容易漏水吗
• 2030年世界杯在哪个国家举行
• 天空之镜茶卡盐湖在哪个城市
• 马桶冲水回脏东西怎么办
• 卧室床头灯多高合适
• 楼顶鼓包怎么引起的
• 下拉纱窗怎么换窗纱
• 儿童护眼灯是白的还是黄的