苗条健美有诀窍

苗条健美的身材 , 是许多女性不懈追求的目标 。如何才能做到这一点呢?德国《妇女》杂志最近提出的10条建议 , 不无科学道理 。

不拒绝脂肪 许多人都认为脂肪是导致肥胖的罪魁祸首 , 要保持苗条身材 , 就应当尽量少吃或不吃脂肪 。营养学家指出 , 某些脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的 , 如果脂肪被热量大大减少的其他食物所取代 , 身体就会缺少通常所需的热量 , 于是大脑很快发出饥饿的信号 , 促使你去早些进食 。而且这样还会使人产生一种错觉 , 即认为反正是含热量少的东西 , 多吃点儿没有关系 。当然 , 摄入脂肪过多也不好 , 每人每天有60克就够了 。
不饿不吃 苗条健美的人进食不受外界环境或情绪的影响 , 不拘泥于固定的进餐时间 。她们只听从自己身体发出的饥饿信号:感到饥饿才会进食 。
量少无须忌口 苗条的人什么可口的饭菜都吃 , 但是吃得很少 , 重质不重量 。
进食要全神贯注、细嚼慢咽吃饭时看书或看电视 , 会使人觉察不到自己是否吃饱 , 是否吃得太快或太多 。细嚼慢咽很重要 , 因为胃部向大脑传递“我已经饱了”的信息需要20分钟时间 。事实证明 , 狼吞虎咽者往往会比细嚼慢咽的人吃得多 。
避免陷入恶性循环 有的女性对自己喜欢的食品是百吃不厌 , 对不喜欢的食品则从不问津 。由于营养摄入的不平衡 , 往往导致肥胖 。还有的女性在偶尔吃了些“禁吃的东西”(例如甜食)之后 , 往往会内疚、自责 , 其结果是以后常常自暴自弃 。
不必计算热量 苗条健美的女性 , 对有利于保持苗条身材的食品有一种良好的感觉 , 例如吃鱼时会自然而然地选择各种活鱼 , 而拒绝罐头中的油焖鱼 。这种意识往往是肥胖者所缺乏的 。
有计划地采购食品 购买食品要有“苗条意识” , 不要被货架上琳琅满目的食品所诱惑 。为了照顾全家人的口味 , 有时也会买一些含热量高的甜食之类 , 但最好是选择小包装的 。
不必常称体重 苗条健美的女性不常称体重 , 但是她们只给自己的体重一点点摆动的空间——不超过2~3公斤 。这可以简单地用衣服的松紧来控制 。


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