牛油果能放3到7天时间，如果是切开了牛油果则只能存放一天时间，放置时间越长营养物质流失越严重，因此切开了牛油果需要使用保鲜膜密封包裹，然后放置冰箱保鲜区，还可以将牛油果切片晾干保存，能够极大的延长保存时间 。
牛油果的保存时间 1、3到7天
牛油果能放3到7天时间，一般情况下比较熟的牛油果可以保存3天左右时间，较生的牛油果可以保存5到7天时间，但是如果是切开的牛油果则最好好一天内食用完 。
2、密封冷藏
牛油果切开后未食用完，应该将其使用保鲜膜密封包裹，然后放置冰箱冷藏区，保鲜膜可以抑制牛油果发生氧化作用，而冰箱低温的环境下可以抑制细菌的滋生，从而能将保存时间延长到3天左右 。
3、切片晾干
牛油果可以切片后晾干保存，牛油果中富含营养物质，容易滋生微生物，而将牛油果切片晒干后可以抑制细菌和微生物的滋生，然后密封放置阴凉通风处，即可保存较长时间 。
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