土耳其海参属于光参 ， 只要在有日光的环境下晾晒即可 ， 不需要养殖成本 ， 省去了一大笔租场地、买参苗以及请专人打理的人工费 ， 而且土耳其海参营养价值不高 ， 因此土耳其海参便宜 。
海参

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海参有不同的品种 ， 例如：梅花参、花刺参、绿刺参、刺参、石参以及黑参等 ， 其中绿刺参、黑参和刺参是我国比较常见的种类 。
海参属于无脊椎动物棘皮动物门海参纲 ， 对水质的污染比较敏感 ， 且再生能力强 ， 在恶劣环境下 ， 身体会压迫内脏从肛门排出 。
不同的海参品种 ， 生长周期不同 ， 养殖类海参的生长周期在一至两年 ， 但野外海参的生长周期较强 ， 需要十至十二年的时间 。

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