根据情况而定,没有催熟的话大概5~6天左右,催熟的话可能3~4天就可以成熟了 。半生熟的草莓由于内部淀粉多,糖分积累的不够,因此吃的时候会有点酸 。建议放5天时间,等草莓慢慢变红了就可以吃了 。
半生草莓存放技巧
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想要快点吃到草莓的,建议可以放上成熟的苹果或者香蕉,成熟的果实当中有一种乙烯的挥发性物质,可以更快地让半生草莓变熟 。
半生草莓存放在正常温度就可以,低温反而让草莓不易成熟,温度高的会使草莓脱水变萎,不利于草莓的成熟 。
轻拿轻放,草莓比较娇贵,是因为草莓皮比较薄,如果不小心碰到硬一点的东西就会破损,所以为什么草莓这么贵,不适合长途运输 。
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