十一小长假减肥应该这样吃苹果!
苹果的功能
苹果属蔷薇科植物,性平味甘、酸,为营养丰富的果类食物 。药用可以调理肠胃止泻、通便 。并可用于治疗高血压,有预防和恢复疲劳的功效,还有降低血中胆固醇的作用 。
苹果中含有糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质,还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等 。
苹果减肥原理
肥胖者大多是由热量过剩所致,因此减肥一方面要减少体内热量的摄入,消耗体内积蓄的能量即脂肪;另一方面要通过加强营养均衡防止新的热量过剩,即脂肪组织再生 。
随着人们生活水平的提高,—些不良的饮食习惯使人们的肠胃无法承受过重的负担 。而苹果由于含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,基本上可以满足人体所必需的营养元素,而且容易消化吸收;更主要的是,苹果味美可口,容易被人们所接受123
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