山楂
山楂含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等 , 还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 , 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。山楂中的果胶能吸附肠子上的脂肪、毒素 , 顺利排出体外 。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯 , 让你变得更苗条 。
瘦身吃法:山楂糯米羹
材料:山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许 。
做法:
1.糯米洗净 , 在清水中浸泡一会 , 浸泡后的糯米会更加好熟 。山楂干也可以用清水洗一下 , 洗去上面的浮土即可 。
2.用刀将山楂糕压成泥状 , 盛入容器备用 。
3.取来汤锅 , 加入适量的清水 , 煮开后放入山楂干 , 煮到山楂干软烂为止 。
4.将煮好的山楂干捞出 , 锅内就是我们需要的山楂水了 , 这时倒入泡好的糯米煮开 。
5.煮至糯米熟了就可以了 , 最后倒入山楂泥 , 煮一会就可以关火了 。123
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