7种美食 宵夜不发胖( 二 )


西红柿杏仁沙拉:将西红柿切块、生菜瓣小、大杏仁碾碎,一起放入大碗中,调入适量的苹果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜,拌匀即可 。
西班牙沙拉:将西红柿切块、黄瓜去皮切丁、灯笼椒切丁,再根据口味喜好加入半个洋葱切丁,调入适量橄榄油和红酒醋拌匀,最后加入胡椒和盐调味即可 。
6.黑面包
白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包 。
黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长 。
把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味 。
7.意大利面
意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁 。
因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味 。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀,那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁,再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可,也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末 。
用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感,还能为你补充维生素a对抗自由基、抗氧化 。
特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面,以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿 。
(责任编辑:河南健康网)


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