菠萝释迦牟尼清洗后可以直接食用 。清洗后去皮，然后去核，剩下的果肉可以直接吃 。菠萝释迦牟尼本身比较硬，需要选择熟软的果实先吃，而未熟的菠萝释迦牟尼需要平放在地上，保持干燥通风的环境 。
菠萝和释迦牟尼的食用方法 1.削皮吃 。
菠萝释迦牟尼要洗净后直接食用，可以保证营养成分最大程度被人体吸收 。先将菠萝释迦牟尼清洗干净，然后去皮，再从中间切开清理出仁，剩下的果肉可以直接食用 。
2.有关注意事项
菠萝释迦牟尼要先和软熟的水果一起吃，不仅味道好，含糖量也比较高 。如果菠萝释迦牟尼比较僵硬，可以放入熟透的水果，熟透的水果挥发的催熟气体可以加速菠萝释迦牟尼的成熟 。
3.保存方法
菠萝释迦牟尼要存放在阴凉干燥的环境中，同时要避免阳光直射，使果实内部温度升高而腐烂 。然后，通过将环境温度保持在5至25度之间，可以储存2至3个月 。
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