杨桃属于夏季到冬季的水果 , 杨桃的花期为4-12月 , 果期为7-12月 。杨桃是酢浆草科阳桃属植物 , 原产于马来西亚、印度尼西亚 , 现广泛种植于热带各地 , 中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培 。
杨桃
文章插图
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杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等 , 能提高胃液的酸度 , 促进食物的消化 。
杨桃中含有大量的挥发性成分 , 如胡萝ト类化合物、糖类、有机酸及B族维生素和维生素C等 。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸的含量丰富 , 且果充沛 , 能迅速补充人体的水分 。
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