牍代表的动物是牛,“牍”源于“初生之犊”一词,常形容牛,而此词源于现代姚雪垠《李自成》:“刚吃过早饭,人马全都汇齐,有些人震于闯王和李过的威名,不免惊惶,但有些人好像初生之犊不畏虎,磨拳擦掌地等待厮杀 。”
牛
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牛共有5属,大都是大到极大的草食性动物,其中包括非洲水牛和美洲野牛,对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛 。
牛体质强壮,颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起,有适合长跑的腿,脚上有4趾,但侧趾比鹿类更加退化 。
牛的栖息地在很大程度上随物种不同而异,可以在大草原、稀树草原、湿地、热带雨林和温带森林等生存 。
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