寿司可以保存2小时 。如果存放时间过长,可能会影响口感,里面的营养成分也会流失 。如果把寿司密封冷藏在冰箱里,保存时间可以延长到10个小时,但再次食用时寿司要完全加热 。
寿司能保存多久? 1、2个小时
寿司可以保存2小时,因为里面含有易腐物质 。如果保存时间过长,不仅会影响寿司的口感,还会滋生细菌和有害物质,食用后可能对人体肠胃产生影响 。
2.冷藏保存 。
未吃完的寿司应立即放入冰箱保存,但需先密封,以减少与空气体中的氧气接触,从而抑制寿司氧化,即寿司的保存时间可延长至10小时 。
3.有关注意事项
寿司在冰箱冷藏后再次食用时要充分加热,因为使用冷食可能对人体肠胃有影响 。而且寿司放入冰箱后会滋生少量细菌,需要充分加热才能杀灭细菌 。
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