火龙果的功效与作用-食用方法及禁忌

火龙果的功效与作用:火龙果是仙人掌科量天尺属植物火龙果的果实,火龙果的功效是降血压,降血脂,润肺解毒,养颜明目,火龙果的作用是治燥热咳嗽,咳血,便秘,火龙果食用禁忌是糖尿病人,女性体质虚寒者不宜多食。

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基本概述名称：火龙果别名：红龙果、青龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果性味：性凉、味甘甜归经：归肝经、胃经、大肠经功效：降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目主治：燥热咳嗽、咳血、便秘用法：鲜食、酿酒、制罐头、果酱来源：火龙果是仙人掌科量天尺属植物火龙果的果实。功效作用

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1、火龙果中的花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。所以，在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。2、火龙果有排毒解毒、保护胃壁的功效：火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。3、火龙果能减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。4、火龙果具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。5、火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。6、火龙果还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。7、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效。8、火龙果治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。9、火龙果富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。10、火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。11、火龙果主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等 12、火龙果膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。13、火龙果能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延。14、火龙果美白皮肤、养颜：火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。15、火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。16、火龙果具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。17、每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、磷30.2-36.1毫克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。18、火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。19、火龙果有抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生的作用：火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。20、火龙果茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。食用方法

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