山姆瑞士卷怎么保存

建议将山姆瑞士卷放在冰箱里低温冷藏保存,在放进冰箱保存之前,最好将瑞士卷放在盖子的容器或者用保鲜袋装起来密封保存,以防与冰箱中其他食物串味,如果是在秋冬季节,常温下可保存1—2天左右 。
瑞士卷是什么

山姆瑞士卷怎么保存

文章插图
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瑞士卷是海绵蛋糕的一种,将薄薄的蛋糕胚加上果酱、奶油以及切碎了的果肉等等,再将其卷成卷状蛋糕 。
与一般速食包装的蛋糕卷不同,现做的瑞士卷通常都不会添加防腐剂,所以存放的时间也很短,不便长期保存 。
瑞士卷最先由瑞士传入美国,在1961年代,“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾 。


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