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新冠病毒传染性极强,防护措施要做好,增强抵抗力必不可少 。大蒜头杀菌很强,可是孩子不爱吃 。想了个办法,做个黄油芝士蒜香意面吧
By 灿灿牛
用料
- 意面 100克
- 芝士粉 适量
- 蒜头 1个
- 黄油 适量
- 初榨橄榄油 适量
做法步骤
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1、水烧开放盐,比例按1升水10克盐 。
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2、把意面放入开水里,煮上8到9分钟后盛起,面汤保留备用 。
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3、冷锅倒入初榨橄榄油,放入蒜片,开大火冒泡后开小火,加入面汤烧开 。
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4、把意面倒入锅中,汤适中时加入黄油和芝士粉,慢慢搅拌乳化收汤
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5、打完收工,两分钟光盘!
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