虾有1条虾线 。虾线即是虾类动物的消化道,一般而言,虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,食用可能会导致身体出现不适,故在烹饪虾类动物前应该把虾线去掉 。
虾有几条虾线
文章插图
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虾线里面是虾未排泄完的废物,如果不把虾线去掉,不仅会影响虾的口感,对人体身体健康也有不利 。
去掉虾线的方法:1、使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线 。2、剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西 。3、摘掉虾头时,不要一下子就拧断,通过慢慢转动虾头,虾线也就会跟着抽出来了 。
虾是生活在水中的节肢动物,种类繁多,包括青虾、河虾、南极红虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
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