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天猫精选
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(新)鹰集冰鲜冷萃咖啡液浓缩10条猫头鹰风味冷泡美式黑咖啡速溶75元去购买
主观点评:在品质,非上面两款可比,价格也是贵了不少,需要冷藏存百思特网储 。
推荐指数:
五、速溶黑咖啡的冲泡 上面推荐了一些速溶黑咖啡,一般都是2g左右加水150ml,冲泡一杯 。也可以根据自身口味的浓淡,适当的加、减水量 。一般老司机会直接加上4g冲泡 。
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如果喜欢醇厚顺滑的口感,可以适量加入纯牛奶 。这样冲泡出来的咖啡会比加入咖啡伴侣、糖的混合型速溶咖啡健康的多 。
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如果在夏季,可以考虑使用气泡水、冰块进行冲调,一杯美式冰咖啡特调就做好了 。
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速溶黑咖啡喝得多了,会发现各个系列、品牌之间口味的差异,渐渐地会发现更多的味道,而是单单只是咖啡的焦苦味 。
六、挂耳咖啡 「挂耳咖啡」说的全些,就是「挂耳式滴滤咖啡」 。它是将新鲜烘焙好的咖啡豆研磨后,装入滤袋中(一般为无纺布),然后装袋充入氮气封口保鲜 。饮用时,用92℃上下的热水冲滤,这点就同手冲咖啡一样了 。严格意义上,挂耳咖啡不在速溶咖啡的范百思特网畴,但因只需用热水冲一下,十分方便,这点上又同速溶咖啡类似,都是冲泡一下就好了 。这里也简单推荐几款 。
1、UCC 职人挂耳咖啡 日本UCC 悠诗诗的咖啡产品线还是很丰富的,速溶咖啡粉、滴漏式挂耳都很受欢迎,品质、口味都挺不错,价格也不贵 。
他家的职人挂耳咖啡选用阿拉比卡咖啡豆,采用双向烘烤制法烘焙制成 。分为醇和、香醇摩卡和原味浓郁三种口味,分别以蓝色、红色、绿色区分 。
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主观点评:绿色的苦度高,酸度低,不喜欢太苦的可选红色或蓝色 。
推荐指数:
2、illy 挂耳咖啡 illy咖啡是意大利咖啡品牌,这款挂耳咖啡分为中度烘焙和深度烘焙,中度烘焙带有咖啡豆独有的酸苦感,口感较为适中,而深度烘焙的口感强烈,口感偏苦 。个人比较推荐这款中度烘焙,酸苦平衡,适合多数人 。
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主观点评:意大利国民咖啡品牌,喝咖啡的都不陌生,个人推荐中度烘焙的 。
推荐指数:
3、瑞幸挂耳咖啡 瑞幸咖啡在6月底,退市之际,推出了原产地系列的精品挂耳咖啡,不得不说这家公司的神奇 。该系列挂耳咖啡包括「日晒耶加雪菲」、「云南普洱」、「热带花园」、「哥伦比亚薇拉」等多种风味可选 。
对于瑞幸咖啡,其他的这里不做讨论,但让消费者喝便宜咖啡这块还是有很多美好回忆的 。这个系列中「热带花园」个人感觉不错 。感兴趣的朋友可以等一下双11,看看能否给消费者更多的实惠 。
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主观点评:还不错,目前稍贵,看看双11能否有较大优惠 。
推荐指数:
除了上面这些挂耳咖啡,其实各家的挂耳咖啡还有很多,例如很多精品咖啡店也各自出品的挂耳咖啡,可以称之为精品挂耳咖啡,这类产量都不大,因而更能保证豆子的品质,风味也是各具特色,冲滤出品也更为接近现磨的手冲,但价格较高 。
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