颜色、香味和多全一毛豆、火腿焖笋、新奥尔良鸡锤怎么制作

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颜色、香味和多全一毛豆、火腿焖笋、新奥尔良鸡锤怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题 。颜色、香味和多全一毛豆、火腿焖笋、新奥尔良鸡锤怎么制作的很多人还不知道,那么关于颜色、香味和多全一毛豆、火腿焖笋、新奥尔良鸡锤怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、颜色、香味和多全一毛豆
1、用清水冲洗毛豆 。
、被放进锅里煮 。
3、切辣椒
4来吧,
5、辣酱
6、加盐
、煮到豆子超过水,然后你可以开始油炸豆子 。
、把豆子放进盘子里 。
9、已完成
二、火腿焖笋
、取适量的火腿切片 。大火腿又硬又干,很难用菜刀切 。如果你用切片机切片,炖它更容易 。
、把宝塔竹笋洗净,切成段 。如果太厚,从中间切成2或4瓣,更容易入味 。
、把宝塔竹笋放入沸水中,煮10分钟,然后取出来,用冷水浸泡一会儿 。袋装宝塔笋一般用柠檬酸液浸泡保存 。如果直接吃,会有酸味 。这样煮 。第一,去掉酸味;第二,去除阻碍钙吸收的草酸,它们更容易消化吸收 。
4、锅中倒入少许植物油,炒葱花,倒入火腿片翻炒 。
5将沥干水分的宝塔笋倒入、与火腿片一起翻炒 。
6、加入水和少许糖,刚好覆盖表面,用中火煨10分钟左右 。加糖的火腿更容易炖,味道更鲜美 。
、收集所有的汤,然后尝一尝,加一点盐,搅拌均匀 。不同的火腿盐度不同 。不要盲目加盐,因为太咸了味道不好 。
8、可以上菜 。做饭前我把一部分放出来,剩下的加了一点辣椒粉 。辣的也好吃 。
三、新奥尔良鸡锤
1、食材:鸡翅根(洗净)、新奥尔良腌料
、打开新奥尔良腌料的包装,把它倒进一个保鲜盒里 。
、加4汤匙料酒 。
4、混得不错 。
、接下来,用刀从鸡翅根的骨头上切下筋膜和鸡肉,然后把鸡肉挖到底,这就是鸡肉锤 。
、然后,用铝箔纸包裹上骨 。
7、在新奥尔良腌料中腌制2小时 。
、最后,把它放在烤架上 。
在、烤箱中预热,在175烘烤30分钟 。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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