牛肉干起白霜一般是坏了的 。牛肉干起白霜有可能是因为牛肉干受了潮,导致细菌滋生出现了发霉的现象,这种情况下的牛肉干建议是不要再食用了,最好经过高温火烤后扔掉或直接扔到有害垃圾或厨余垃圾箱里 。
牛肉干起白霜是坏了吗
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牛肉干一般是以黄牛肉为原材料制成的肉干,可以分为半干牛肉和全干牛肉两种,一般半干牛肉的保质期会比全干牛肉短,也会比全干牛肉更容易受到包括细菌在内的微生物侵蚀 。
牛肉干在储存时,建议放置于常温条件下的干燥通风除保存,放入冰箱储存更容易导致牛肉干因受潮而出现变质的情况 。
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