米酒属于温性酒,它的口感偏甜并不十分浓烈 。米酒又称酒酿或甜酒,是汉族传统的特产酒,主要原材料是糯米,部分地区也称江米,一般是用蒸熟的糯米拌着酒酵通过发酵制成的甜味米酒 。
米酒是寒性还是热性
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米酒的酿造门槛低,工艺简单,因此受众面比较广泛,发展至今已有上千年的历史,在不少城乡地区,米酒都是人们的日常饮品之一 。
购买米酒建议检查产品合格证明、商标、卫生许可和酒类许可是否齐全,尽量避免买到假酒损害身体健康 。
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