烤红薯是凉性还是热性

烤红薯既不是凉性 , 也不是热性 , 红薯是一种温性食物 。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物 , 最早约在明朝后期的万历年间传进中国 , 最早种植红薯的国家有于美洲中部的墨西哥、哥伦比亚等等 。
红薯如何保存

烤红薯是凉性还是热性

文章插图
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如果是刚买回来的新鲜红薯 , 建议要先降低红薯的水分 , 将红薯晾晒3天左右再进行保存 , 否则红薯很容易受潮 。
可以用报纸将红薯分开包裹起来 , 报纸能够起到一个保护作用 , 然后再放到阴凉通风处 , 注意要避光避水保存 。
如果保存环境湿度较大 , 会导致红薯受潮 , 滋生细菌 , 环境温度过高又会导致红薯发芽 , 发芽的红薯是不能食用的 。


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