哈萨克族简介-你都了解多少？

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有着非常优美的音乐，还有特别绚丽精彩的舞蹈，民风特别的淳朴，总是给人一种与世无争的感觉，这就是很多人对于哈萨克族的人印象。那么具体更多的，你都了解吗？一起来看看吧！
勤劳勇敢的哈萨克族自古以来以游牧为主，世代从事畜牧，曾为“逐水草而居”的民族。哈萨克族属跨国境民族。其中，有些部落的名称，在他们相邻的世族和国家的历史上曾有记载，如赛种、匈奴、乌孙、阿兰等。但有些部落在公元后才有记载，如突厥、葛逻禄、克依玛克、钦察、克烈、乃蛮、扎拉亦尔、蔑里乞、弘吉刺、阿尔根、杜拉提（杜格拉提）、阿尔沁等。哈萨克民族长期生活在黑海、咸海、锡尔河、伊犁河、额敏河、阿尔泰山和天山北部的广大区域。史学界一致认为，乌孙是哈萨克族最古老、最重要的祖先之一。我国哈萨克族基本上分布在新疆北部，那片富饶美丽的疆土，养育了勤劳、勇敢、热情、好客的哈萨克族人民。
哈萨克族的衣食住行：
哈萨克族多从事畜牧生产，春夏秋均住传统的移动式毡房，冬季则移居冬窝子，均系土房或木房。毡房分上下两部分组成，上部为宆形，下部为圆柱形。下部是由红柳木纵横交错接成的栅栏。栅栏外层使用芨芨草纺织成的墙篱围裹，再覆以毛毡。
毡房内的陈设均有一定的讲究。房屋布局分为居住和陈设两部分。进门后，正上方置有垫桌，桌上陈放木箱，木箱上则叠放被褥。正中铺一条大花毡，白天为吃饭或接待客人的场所，晚上铺上被褥则成了客人的榻。进门的右上方是主人的铺位，左右两侧放置马具、炊具、猎具或食物等。
哈萨克族的饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁” 。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。
在牧区，哈萨克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大袄和用驼毛絮里的大衣；裤子多用牛皮缝制，名曰“夏里巴” 。妇女穿红色和其它颜色的连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣，也穿羊羔皮、狐皮、狼皮大衣。姑娘们穿各种绣花衣服，在花帽上以猫头鹰羽毛作帽缨，哈萨克男女都娴熟骑马技术。青年男子喜欢摔跤和叼羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜欢的娱乐项目。
诚挚好客重礼仪
哈萨克族是个热情、好客、重礼仪的民族。人们相见，总要互致“全家平安”、“牲畜平安”等问候。不断转场迁徙的哈萨克牧民，对前来拜访和投宿的客人，不论相识与否，都会热情款待。牧民认为，如果在太阳落山时放走客人，是一件耻辱的事，会被亲朋邻里认为待客不周而被耻笑。通常客人来临，都要宰羊羔、马驹。宰羊羔前，主人要牵着羊到客人面前征得满意。进餐时，先将羊头献给客人。客人接过羊头，要用小刀先割一块面颊肉献给主人家年龄最大的人，再割一块羊耳朵给年龄最小的孩子或主妇，然后，自己随便割一块肉吃，再将羊头献给主人。这时，主客围坐在一起，一边食用盘中大块的羊肉，一边细饮主人特制的马奶酒。马奶酒是一种饮养丰富的独特酒类，味道清香醇厚，既能解渴，也能充饥，还能医治轻微的肠胃病和其它慢性病。维生素的含量比牛奶高好几倍，是草原牧民防寒助食的极好饮料。夜晚，广袤的草原极其的安静，幢幢毡房一片温馨。客人被安置在毡房正面的上方住宿。淳朴、敦厚、诚挚的主人，还会给你讲述草原近几年的新气象和美丽动人的传说故事。

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