吃什么暖身 有助于暖身的食物


吃什么暖身 有助于暖身的食物

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一、3大滋补暖身的汤
天气转冷,很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了 。今天,让小编为大家介绍几款滋补暖身的食物吧 。
1.薏仁红豆莲子汤 。食材:红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量 。做法:1)准备好薏米、红豆、莲子 。2)三种食材洗净 。3)加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟 。4)煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可 。
2.当归羊肉生姜汤 。食材:羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量 。做法:1)准备所需材料 。2)将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片 。3)羊肉分别放入炖盅内 。4)加入生姜和当归片 。5)再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以 。6)然后加上盖子,坐电炖盅内 。7)炖两小时即可 。8)炖好后取出加入少许盐调味 。(也可不放)9)把它拌匀即可食用 。
3.红豆汤 。食材:红豆100g、清水800ml、白砂糖适量 。做法:1)备好红豆100克 。2)将红豆清洗干净,加水800毫升 。3)启动电高压锅相应档位 。4)解压后,开盖加糖 。5)搅拌均匀 。6)盛到碗中享用 。
二、补气暖身的炖菜
一:胡萝卜炖羊肉 。1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用 。2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干 。3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白 。4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开,然后改小火煮约1小时 。
二:小鸡炖蘑菇 。1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,捞出洗净控水待用 。2.将小仔鸡洗净,剁成小块 。3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味 。4.放入鸡块翻炒均匀 。5.炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分 。6.加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀 。7.放入炖锅中,加入适量开水,开锅后再盖盖炖50分钟左右 。8.中小火,盖盖炖至鸡肉松软即可 。9.倒入蘑菇,改中小火炖三十分钟,让蘑菇的味道充分冒出 。10.放入少许盐调味大火收汁即可关火装盘 。
三:酸菜猪肉炖粉条 。1.东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟 。2.五花肉切正方小块 。3.东北酸白菜切丝 。4.将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连 。5.炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香 。6.加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色 。7.下入酸菜扒炒,然后加入半锅水,大火煮沸后转小火,炖至水分收至八成干 。8.最后下入拉皮,再加半勺盐,翻炒均匀,如果颜色不够深可再加少量老抽,最后加少量鸡精胡椒粉调味,收至水分差不多全干时起锅即可 。
四:土豆炖牛肉 。1.牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火 。2.水开后倒入葱、、.桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫 。3.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块 。.4.倒入少许生抽拌匀 。5.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可 。
三、驱寒暖身的茶
进入冬季,天气越来越寒冷了,这时人们对温暖是非常渴望的 。这时候喝点驱寒暖身的茶会起到很好的作用 。那么冬季喝什么茶可以驱寒暖身?下面就为大家推荐几款冬季驱寒暖身的茶 。
1.红糖黑枣姜茶 。食材:姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml 。做法:1)姜切片,黑枣冲冼 。2)准备红糖 。3)锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟 。4)放入适合自己甜味的红糖搅均 。
2.桂圆红枣养血茶 。食材:红枣3个、桂圆4个、开水适量 。做法:1)准备所需材料 。2)将红枣洗净去核,桂圆去壳去核 。3)将红枣、桂圆放入壶内 。4)加入开水 。5)然后盖上盖子闷15-20分钟 。6)泡至出味即可饮用 。


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