大家好 ， 我是晓苹 ， 一个喜欢在厨房专研美食的宝妈 ， 分享简单的食材 ， 家常做法 ， 感受家的味道 。人间的烟火 ， 一日三餐 ， 喜欢食烟火味 。茶叶不要泡着喝了 ， 放入锅中炒一炒 ， 5分钟出锅 ， 味道真香；适合冬天喝 ， 暖心又暖胃 。
公公每天早上起来的第一件事就是洗洗茶具 ， 然后给自己冲上一杯热茶 ， 茶的清香 ， 暖暖下肚 ， 瞬间精神了 。家里有客人来了 ， 拿出茶叶 ， 烧上一壶开水 ， 泡上一壶茶 ， 聊聊身边的趣事 ， 是生活该有的样子 。茶叶基本是家中常备品 ， 有每天喝茶已成为生活的一部分 。茶叶不仅可以泡 ， 还可以用它做成美食 ， 比如茶叶蛋 ， 抹茶饼 ， 还有做成各种茶饮料 。
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夏天天气热 ， 冰饮料必不可少；冬天天气冷 ， 需要喝点热汤 ， 热饮 。拿在手上暖暖 ， 一口下肚也暖心暖胃 ， 很是舒服 。不过 ， 外面奶茶一杯就要15块钱 ， 偶尔喝 ， 还是觉得很贵 ， 又担心用料 ， 所以不妨自己在家做-奶茶 。看着觉得制作奶茶是不是很繁琐 ， 其实并不是 ， 今天我们就分享家常奶茶的做法 ， 一点也不输外面卖的 ， 10块钱就可以煮上一盆 ， 一家6口人喝足够了 。现在我们一起来看看吧 。
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准备食材：
红茶（岩茶或者红茶比较适合做奶茶） ， 白糖 ， 纯牛奶2瓶
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具体做法：
1.取适量的红茶 ， 用烧开的热水将茶叶冲一下 ， 晃动后把水倒出来 。茶叶不能放水中泡久了 ， 会把味道泡没了 。洗净的茶叶放一旁备用 。
2.准备一个干净的不粘锅 ， 不粘锅炒不易糊 。将洗净的茶叶放入锅中炒 ， 将茶叶的水分炒干后 ， 准备好的白糖也倒入锅中 。
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3.下锅后要勤翻动 ， 以免煮焦了 。将锅中的白糖茶叶炒至微微焦黄还有冒泡 ， 全程用小火 。
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4.往锅中加入适量的开水 ， 下水过程 ， 勺子勤翻动 。等待锅中的水煮开 。
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5.水开后 ， 将纯牛奶倒入锅中 ， 一边倒牛奶一边搅动 。
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6.牛奶下锅后就要注意了 ， 要不停搅动 ， 因为牛奶煮开了 ， 会有很多的泡泡 ， 一个不小心 ， 容易溢出 。
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