广东人吃的石燕是什么鸟

广东人吃的石燕是一种鸫科水鸲属的小型鸟类 。石燕,学名红尾水鸲,又叫做蓝石青儿、铅色水、溪红色鸲等,雄鸟通体呈暗灰蓝色,翅膀呈黑褐色,尾羽和尾的上、下覆羽均呈栗红色 。
广东人吃的石燕是什么鸟

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文章插图
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雌性红尾水鸲上体呈灰褐色,翅膀为褐色,带有两道白色点状斑,尾羽颜色为白色,端部及羽缘呈褐色,下体呈灰色,带有不规则的白色细斑 。
红尾水鸲主要在山泉溪涧中、山区溪流、河谷、平原河川岸边的岩石间或池塘堤岸间活动,以昆虫为食,有时也食用少量植物的果实和种子 。
红尾水鸲在世界各地均有分布,我国主要分布于华北、华东、华中、华南、西南、台湾和海南岛等地,常见于多石的林间或林缘地带的溪流沿岸 。


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