文章插图
廉价美味的包子 , 是大家最喜爱的早餐之一 。每当太阳初升 , 天蒙蒙亮的时候 , 包子铺门口都会白雾缭绕 。热气腾腾的白胖包子挤在蒸笼之中 , 等待着顾客的采撷 。拥有大块馅料的包子 , 一口下去肉汁满溢 , 鲜香美味 , 在带着晨露的早上吃上一口 , 都能让身体感受充沛的能量 。而这样一道看上去简简单单的美食 , 也吸引很多创业者争相投资 。但众所周知 , 包子的价格都非常低廉 , 这样一道美食究竟会有多少利润点 , 会吸引这么多人争相开店?一天假设卖上1000个包子 , 又能赚多少钱呢?
包子店的成本
想知道卖包子能赚多少钱 , 首先就得知道开个包子店的成本需要多少 。因为受制于包子的特殊加工 , 所以一般摆地摊是不可能的 , 一个最小的包子店 , 至少也要10平米左右的面积 。而这样一个店铺价格 , 每个城市每个地段都不尽相同 。除此外 , 地铺的价位都还与地理位置有关 , 想要好的生意 , 在这上面多花钱也是需要的 。具体是多少 , 就看当地的物价标准了 。
由于包子店通常是一两个人贩卖 , 所以我们就省去人工钱 , 直接考虑包子的成本 。以肉包子为例 , 所需要的材料是肉馅和面粉 。面粉价格通常在几元钱一斤 , 暂且估算为3元/斤 。而肉馅通常是精肉和肥肉大概以3比7的比例调和而成 , 以市场精肉价格13元/斤 , 肥肉价格6元/斤为例 , 调和成肉馅的就是8.5元/斤 。当然 , 这个价格会根据市场调动 , 我们也不会去锱铢必较 。
以上综合来算 , 一斤面粉大概能做10个包子 , 平均下来的价格就是每个包子成本大约是0.6元 。而目前的成品肉贩卖包价格大约是1-3元一个 , 折合中间价就是1.5元/个 。暂时不计算其他水电费成本 , 一个肉包大概能赚0.9元 。通常肉包的利润比菜包要高一些 , 所以其他素菜类包子就以利润0.7元/个来计算 。
值得一提的是 , 以上只是按照标准包子的制作工艺去计算的利润点 。如果有创业者想要高利润 , 将馅料的质量大大降低 , 那么的确可能会赚得一时块钱 。不过 , 包子铺通常都是薄利多销 , 如果只是为了单价利润变高来赚钱 , 通常只会适得其反 。所以建议大家不要去这样做 。当明确去开包子店时 , 就该清楚这赚的是一份辛苦钱 。每日起早贪黑是基础 , 做包子捏面皮 , 都是必要的流程 , 千万不要抱着侥幸的心理去开店 。
由此来看 , 如果在生意量较大的情况下 , 一天能卖上1000个包子 , 那么利润就有800元作用 。当然 , 这是没有扣除人工水电费以及店租的毛利润 。不过即便扣除其他费用 , 这个利润也是比较客观的 。也祝福各位创业者能够每日卖上超多包子 , 赚钱多多哦 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 揭晓自提点佣金收取额 多多买菜自提点佣金有多少
- 地砖干铺好还是湿铺好
- 地砖干铺和湿铺的区别
- 铺砖人工费85元贵吗 「铺地砖人工费多少钱一平米」
- 揭晓微博推广收费新规 微博推广怎么收费
- 地砖干铺和湿铺的优缺点
- 路沿石的规格和单价 - 铺路沿石价格多少钱一米
- 转让平台 「发布店铺转让信息什么平台比较好」
- 素馅包子上汽后蒸多久
- 手把手教你拼多多店铺如何找货源 拼多多商家在哪里进货