番茄不是嫌光种子 , 番茄是喜光的 , 原产于南美洲的秘鲁和墨西哥 , 因为颜色鲜艳 , 一开始被当地人认为是有毒的果子 。番茄在中国南北方均有栽培 , 是一种喜温性的蔬菜 , 可以用来生吃、烹煮、加工成番茄酱、汁等等 。
番茄如何保存
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将番茄的蒂朝下 , 用保鲜袋或食品袋将其装好 , 扎紧袋口 , 尽量避免空气的进入 , 然后放在常温下保存即可 。
不建议将番茄放到冰箱里保存 , 因为冰箱内的温度比番茄的适应温度要低很多 , 低温的环境会使番茄加快变质 。
保存番茄的时候 , 最好先将表皮被刮烂或者有斑点的番茄先挑出来 , 这种番茄并不能保存过长时间 。
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