橘子属于性温食物 。橘子指柑橘,是芸香科柑橘属植物,柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称 。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史 。
橘子
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柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度 。
柑橘对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,pH值4.5~8均可生长,以pH值5.5~6.5为最适宜 。
柑橘根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜 。
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