坚信大部分人都见过生地熟地,并且还吃过,由于生地熟地是煮汤的情况下常常会添加的辅材 。而生地和熟地全是生地黄的在其中一种,除此外,鲜地黄也是生地黄的在其中一份子 。不言而喻,地黄的功效与作用是三种生地黄的集合体 。
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地黄的功效与作用有什么呢?
1、清热去火
生地黄是一种中草药材才,清热去火是其关键的功效之一 。针对伤寒论湿热不可以流汗的患者,在与别的中药材一起用的情况下,能具有消除身体湿毒的作用 。
2、美容护肤作用
明朝时期知名的医师李时诊对生地黄就会有那样的点评:“服之100天面如桃花,三年益身青春不老 。”尽管说有点儿浮夸,但也得以表明古代人早已发觉了生地黄的美容护肤作用 。
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3、促进消化
有的人因大肠干燥,造成大便不通畅,医治时,再加生地,能提升肠胃内的润化功效,使排便圆满解下 。
4、养阴生津
针对因身体发热量过多,造成口干的患者,应用生地能具有补阴、解渴之作用 。
5、活血
针对孕妇生完孩子小便出血、创伤出血不仅等流血,能具有活血,存到伤口修复的实际效果 。
6、调理月经止疼
针对经痛,月经失调的女士,生地相互配合别的中药材,能协助月经失调、常常经痛的女士缓解病苦 。
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生地黄的食用方法
生地黄是一种普遍的中草药材,其能够 做为中草药材汤里边的在其中一员,还可以做为营养汤里边的一员 。因而生地黄的食用方法便是既能够 熬出汤剂,还可以熬出补汤 。下边详细介绍2款滋补养生类的生地黄汤做法 。
助眠滋补汤
主要材料:乌骨鸡1斤,鹅肉1斤,
辅材:鸡血藤手镯20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术茯苓8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地8克,山参5克,续断8克,旱莲草12克,
调味品:姜10克,小葱10克,米酒10克,鸡精2克,盐4克
流程:
1、十四味中药材清洗,放水煎出汁,滤净残渣 。
2、将鸡、鹅肉用热水烫一下,斩成尺寸一致的条块 。
3、锅内加宽汤,加鸡和鸭肉烧滚后,加生姜、葱结和药汁,改成小火烤约2钟头,拣去姜、葱,以鸡精和食用盐调料就可以 。
熟地猪脚煲
原材料:猪脚1斤,油菜子100克,葱段、生姜片各10克,药粉一个(内装熟地20克,酸枣仁10克),米酒10克,食盐3克,鸡精一克,白胡椒粉0.5克,白汤1000克,香油5克 。
作法:
1、油菜子从正中间顺长割开 。猪脚治净,从正中间顺骨缝割开,再从骨节处斩成块,放入开水锅中焯透捞起来;
2、砂锅内放进白汤、米酒,下当药包煮沸,放入猪脚块、葱段、生姜片煮沸,煲至猪脚软烂,拣出葱、姜、药粉用;
3、放入油菜子、食盐煮沸,炖至软烂,加鸡精、白胡椒粉,淋入香油即成 。
熟地的服食忌讳
1,胃虚食滞和脾胃虚拉肚子的群体不必服食 。
2,不建议和箩卜、韭白、葱根一块服用 。
3,此外,煎煮时不宜用铜铁容器 。
4,脘腹胀满及食少便溏者禁服 。
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