火龙果对防治便秘也很有效果 。
可以将火龙果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉来吃
5、山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进胃肠消化的作用 。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。
山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经 。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀 。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力,本功能对瘦身有利 。
山楂含有丰富的膳食纤维和果胶 。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄 。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效 。
山楂过酸,如果直接拿来吃,估计很少有人能受得了 。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水,让我们在享受美味的同时,还能收到很好的减肥效果 。另外还可以将山楂做成零食来吃,如果脯、山楂糕、沙拉等 。
四、吃水果有什么好处
人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外,多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助 。
1.保养皮肤:水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的 。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素 。还含有较多的微盘元素—镁 。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性 。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着 。
小贴士:爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果 。
2.减缓衰老:水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物 。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用 。如:猕猴桃 。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老 。
小贴士:猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃 。
3.预防疾病:由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病 。如橘子 。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病 。
小贴士:橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状 。
4.降低血压:水果防治心血管病,并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性 。资料分析,水果能增进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用 。如山楂 。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用 。
小贴士:我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦 。另外还有山楂片,山楂糕等食物 。
5.减肥瘦身:有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲 。如柚子 。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感 。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美 。
小贴士:柚子皮也有妙用哦 。柚子皮煮水可以治小儿肺炎,还可以治疗冻疮 。
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