核心提示：1 海带：肠蠕动的“加速器”海带可有效防治地方性甲状腺肿 ， 对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用 。在排毒方面 ， 海带是肠蠕动的“加速器” 。海带呈碱性 ， 可促进血液中的甘油三酯代谢 ， 有助润肠通便 。而且热量低 ， 膳食纤维丰富 ， 能加速肠道
1 海带：肠蠕动的“加速器”
海带可有效防治地方性甲状腺肿 ， 对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用 。在排毒方面 ， 海带是肠蠕动的“加速器” 。海带呈碱性 ， 可促进血液中的甘油三酯代谢 ， 有助润肠通便 。而且热量低 ， 膳食纤维丰富 ， 能加速肠道运动 。
海带的最佳吃法是清蒸 ， 这样不会破坏海带中的矿物质 ， 还可有效增加肠蠕动 。
2 菠菜：肠热毒的“清理工”
菠菜能清理人体肠胃里的热毒 ， 可防治便秘 ， 使人容光焕发 ， 被誉为肠胃热毒的“清理工” 。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质 ， 能使血糖保持稳定；菠菜富含各种维生素 ， 能够防治口角炎、夜盲症；菠菜还含有大量的抗氧化剂 ， 具有抗衰老、促进细胞繁殖作用 ， 既能激活大脑功能 ， 又可增强青春活力 ， 防止大脑老化 。
菠菜吃法很多 ， 春夏之季将菠菜洗净 ， 用开水焯烫 ， 沥干水分 ， 配以调料做成凉拌菜居多 ， 而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳 。
3 猪血：肠解毒的“消化酶”
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后 ， 产生一种解毒、清肠分解物 ， 能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应 ， 易于毒素排出体外 。此外 ， 猪血富含铁 ， 对贫血而面色苍白者有改善作用 ， 是排毒养颜的理想食物 ， 是肠解毒的“消化酶” 。
长期接触粉尘的人 ， 特别是每日驾车的司机 ， 应多吃猪血 。喝猪血白米粥 ， 能有效帮助肠道解毒 ， 预防结肠癌 。
4 糙米：肠疏通的“管道工”
糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维 ， 所以糙米向来是一种健康食品 。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E ， 能促进血液循环 ， 源源不断地为肠道输送能量 ， 可促进肠道有益菌增殖 ， 预防便秘和肠癌 ， 被誉为是肠道疏通的“管道工” 。
食法：将糙米煮粥食用即可 。
5 蜂蜜：胃肠道的“养颜液”
蜂蜜含有的氨基酸、维生素 ， 可促进身体良性循环；蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统 ， 也可以为肠道提供良好的休息环境 ， 让肠道“和颜悦色” ， 被誉为是胃肠道的“养颜液” 。
取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效 。
6 酸奶：肠动力的“添加剂”
酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡 ， 形成生物屏障 ， 抑制有害菌对肠道的入侵；乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动 ， 从而防止便秘 ， 被誉为是肠动力的“添加剂”；酸奶中所含的多种酶 ， 还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分
两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡 ， 促进肠道消化分解 。

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