生活中的您能分辨出什么样的不锈钢餐具是安全的吗?201、304、316不锈钢是什么意思呢?
随着生活水平的不断提高,我们对食品安全意识也越来越高 。生活中不锈钢的产品使用非常越来越广泛了,到底201、304、316不锈钢哪个更安全呢?又有什么区别呢?
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通常不锈钢都有其物理性能,201的硬度比较高,比304更硬 。304的耐高温更好,另外304的耐腐蚀,防锈能力会比201更高
“201不锈钢本身是没毒的 。20百思特网1材料里面的Mn含量很百思特网高,容易生锈,不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,,与这些电解质起电化学反应,会有损健康的元素离子析出就对身体有害了 。
304即俗称的18/8不锈钢,是奥氏体不锈钢,是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,具有良好的耐蚀性、耐热性在大气中耐腐蚀 。适合用于食品的加工、储存和运输 。具有良好的加工性能和可焊性 。它是被国家认可的食品级不锈钢 。
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316不锈钢也是奥氏体不锈钢,是在304不锈钢的基础上的进一百思特网步升级耐腐蚀能力更强,是继304之后,第二个得到最广泛应用的钢种 。主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材等等 。在现实生活中往往能力越强的产品,成本越高,所以316的价格也更高 。
对于食品用钢,304已经足够了,而且几乎没有任何缺陷;而生活中越来越多餐具使用316不锈钢生产,在这方面使用316,纯属大材小用,在保温杯方面316比304强的那一方面,丝毫体现不出来 。
上面是我对不锈钢的简单分析,希望可以对大家有所帮助 。
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