跑步问题用食物修复 _生活百科-四川龙网

跑步前，经由饮食摄取足够的养分储备体力，这一点不用说，跑者们早就相当熟练；跑步后，因为体力流失自然就饿了，所以一定会想办法饱餐一顿。
对跑者而言，食物不仅仅为重要燃料，同时也具备一定的修复作用。练习或比赛中途，时常会有无预期的身体状况发生，你知道这些问题，其实也都可以靠饮食解决的吗？
力动网小编整理出几项跑者经常面临的状况，提供相应的食物修复法，告诉你，想要跑得更好，秘诀就在聪明地挑选营养食物。
肌肉酸痛
所有的跑者都经历过偶发性的肌肉酸痛，在此告诉大家一个绝招：确保运动后优先进食。营养师Nancy Clark指出，最好在每次长跑或高强度锻炼后的一小时内补充蛋白质和碳水化合物，「麦片配牛奶、优格或果昔是结合蛋白质和醣类的绝妙营养组合。」她说。
整天运动下来，应摄取富含高浓度抗氧化剂成分，被证实能减少发炎反应的食物。运动营养专家Heather Mangier推荐，樱桃、蓝莓、茄子和蕃薯都是不错的选择。
胃痉挛
Deb Ognar ，来自西北大学 (Northwestern University) 的运动营养师说：「跑步的过程会撞击肠道，加上激烈运动时血液会从胃部被汲取至肌肉，引发腹部疼痛。」胃抽筋最常见的原因就是跑前吃太饱。
因此， Ognar建议在跑步前2到4小时的时候，吃些低纤维的食物，例如穀片、饼乾、苹果酱以及甜瓜，并且保持水分充足。
运动员小跑
不少马拉松选手曾经在开跑后立刻，或中途经历腹泻的不适。Ognar表示，应避免高纤维和油腻的餐点、远离如掺在口香糖与糖果中的山梨醇 (sorbitol) 等甜味剂，选择容易消化的义大利麵、贝果或米饭。养成纪录饮食的习惯，每次比赛前固定食用几种适合你肠胃的特定食物较为保险
疲劳
感到极度疲惫对跑者来说是很稀鬆平常的事，特别是里程逐渐拉长时。热量是能量的一种形式，因此减少疲劳最基本的方法之一就是确保自己吃得够。缺乏热量将导致疲劳、免疫力下降甚至造成运动伤害。
由于月经失血，女性比起男性更容易出现贫血症状导致疲劳，因此需在日常饮食计划中，多摄取富含铁质的食物，例如：葡萄乾、麦片和肉类。
抽筋
如果在运动中腿突然抽筋，主因多半是缺乏钠的关係。建议你在长距离／长时间练习的前一天可以吃些咸味饼乾、泡菜、汤、椒盐脆饼等盐份多的食物。此外，也别忘了在练跑时携带电解质饮料，补充出汗流失的钠。若身体处于钠含量偏低的状态下，也可能引起心悸、噁心、头痛等症状，不得不慎。
本文发于力动网博客 www.rido.cc （转载请保留）

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