营养健康餐大全 营养健康食谱( 三 )


2.取上述碎菜叶10-20克并加少许水至锅中 , 边搅边煮 。
3.快好时 , 加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水 , 继续加热搅拌 , 煮成泥状即可 。
蜜红萝卜

红萝卜仔1杯 , 蜜糖1汤匙 , 牛油1茶匙 。

1.红萝卜仔洗净切短或切片(大只红萝卜去皮洗净切片或切条形) 。
2.把适量的水煲滚 , 放下红萝卜煲15分钟至粘 , 捞起沥干水 , 加入蜜糖及牛油拌匀即可进食 。

以蜜红萝卜给小孩子做小食 , 有益健康 。

新鲜蔬果不但能提供人体所需的维生素C、其他重要的维生素及矿物质 , 而且也含有纤维质成分 。


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