3、锅内倒入浸泡好的大米或者小米 ， 放入适量清水 。
4、轻轻滴上两滴玉米油(或者色拉油、花生油) ， 稍微两滴就可以 ， 不需要太多 ， 多了反而会飘着油花儿 ， 比较油腻 。
5、然后开火 ， 小火或者中火都可以 。最好不要开大火 ， 因为大火容易让稀饭翻滚的太厉害 ， 反而失去防溢锅作用 。而且 ， 已经提前泡好的大米会很快就煮好 ， 用中火反而味道更香醇 。
6、之后就爱干啥干啥去吧 ， 可以趁这个机会煎个蛋、烤个面包等等 。
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