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一、喝酒前喝牛奶对身体好还是酸奶好
不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶,认为这样喝酒就不会伤身体,于是开始无所顾忌地大口大口喝酒 。北京中医院骨科主任雷仲民说,喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法,目前还没有科学根据,不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲,而少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿” 。因为饮酒过量不但是导致胃溃疡、脂肪肝、肝硬化的主要原因,酒精也是很多人患上股骨头缺血坏死等骨科疾病的罪魁祸首 。有人说,喝酒前喝点牛奶,也有人说,喝酒前喝点酸奶 。究竟是喝牛奶还是喝酸奶?其实无论是牛奶,还是酸奶,对保护胃部粘膜都有一定的作用 。在酒前喝牛奶或酸奶,能够在胃壁上形成一层保护膜 。这层保护膜不容易消化,当酒精进入胃部后,体内吸收的速度也会减慢,缓解了酒精的化学反应,从而有预防作用 。对健康来说,选择纯牛奶的副作用较少,还有养胃的作用 。其实,只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的预防选择,喝酒之前最好还是先吃点食物,达到七分饱 。在选择食物方面,也应该挑选一些能够保护肝、胃的食物 。如绿叶蔬菜、豆制品、水果等 。对于喝酒前喝牛奶还是酸奶好这个问题已经帮助各位介绍,不过小编还是需要提醒大家,不管在酒前喝牛奶还是酸奶起到的作用都不是很大,而且对于长期喝酒的人来讲,对我们的胃部和肝脏造成的伤害超过我们的想象,所以,为了我们的身体健康,千万不要长期的饮酒 。如果非要应酬,尽量的在喝酒前先填饱肚子,少喝酒多吃饭 。
二、怎样喝牛奶是最好的呢
第一,喝牛奶之前我们应该先进食因为空腹喝牛奶不但对身体不好,还很大的减少了我们对牛奶中营养物质的吸收,所以,我们喝牛奶前一定要先进食,哪怕吃点面包、饼干等的都行的 。第二,选择喝牛奶的时间选择喝牛奶的时间也是有一定的规律的,早餐过后,喝一杯牛奶,这样不仅补充了自身的营养,还能够给一天的工作提供能量动力,晚上睡觉前喝一杯牛奶,这样有利于晚上身体对营养物质的吸收!第三,喝加热的牛奶当然,这个冬天的时候大家基本上都喝加热的牛奶的,夏天就有点没必要了,冬天,秋天等时候,让牛奶先加热一下,这样更加有利于身体对牛奶营养的吸收,当然,也不能加热过热,一般在50°左右就行的 。第四,不要和其它饮料一起喝喝完牛奶,我们就不要再喝其它饮料了,或者说喝完其它饮料,我们就不要再喝牛奶了,毕竟现在饮料都有各种酸性含量,如果喝牛奶发生中和,我们不但吸收不到有必要的营养物种,还可能给我们的身体造成一定的影响的 。
三、早上空腹喝牛奶营养价值高吗
生活中我们一般早餐都会有一杯牛奶,因为牛奶会给身体带来很高的营养价值 。早晨起来就空腹喝一杯牛奶,可是时间长了 。还是会有人说,为什么身体还是会出现昏昏欲睡,精神状态不太佳的情况呢 。其实,早晨空腹喝牛奶是一个误区 。我们一起来看一下 。一般情况下,我们经过一个晚上的睡眠休息,胃早已排空了.已经作好吃饭、消食物的准备,此时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁.排出得更快 。牛奶中含有丰的优质蛋白质,这些蛋白质具有构成人体新的组织的作用,对原有组织也有修补作用,若腹喝牛奶,就会导致牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排人肠中 。但是,牛奶中的蛋白质在我们的胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸后,能在小肠内被吸收利用 。而空腹喝牛奶胃排空快,致使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一分氨基酸在小肠内还没有来得及吸收就被排人大肠,这些蛋白质和氨基酸在大肠内,会被解成为一些对人体有害的物质,致使宝贵的蛋白质不能完全起到应有的作用,还增加了人的负担 。如果要改变这种情况,首先要改掉早晨空腹喝牛奶的习惯,最好在早饭后1~2小时喝奶,因为胃中的食物会防止空腹喝牛奶的不利影响 。其次,喝牛奶前应该先吃一些含淀粉多的食物,如馒头等 。早晨喝牛奶时,最好同时吃些馒头、饼干、米饭、面包、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在我们的胃中停留时间长一些.牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,有利于蛋白质的消化吸收 。
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