3、餐前一碗汤
宾州州立大学(PennsyLVaniaStateUniversity)研究指出,用餐前的一碗汤能控制你的胃口 。他们将实验分为两组,A组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝卜的菜汤,B组在餐前喝一碗半同样的菜汤 。实验结果,B组在之后的晚餐比A组少吸收20%的卡路里 。
这项实验其实很好理解,就是利用低卡路里的汤水先佔满你的胃部空间,接下来的进食就会比空腹时候来的少 。不过研究员幽默的说,自从将菜汤换成花椰菜加起司浓汤后,就找不到任何愿意参与实验的人了 。意思是,就算是餐前汤,毫无节制地喝下一堆热量,也是无效的 。
4、减肥水果,葡萄柚和苹果
拉瓦尔医院研究中心实验(LavalHospitalResearchCentreatLavalUniversityinQuebec)发现,每日三餐之前,先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁,三个月后,吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤,喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果,则可以少吸收187卡 。
很多人都会认为减肥应该少吃东西,水果也一样!原因就是以为内水果中含有大量的糖 。根据有关的实验报告得出,不吃水果的人相比吃水果的人更容易发胖 。同时葡萄柚和苹果中含有大量的水分和纤维,能够使得人胃部饱腹感更强烈 。也就减少了热量的摄取 。
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